蛋白酶型H (Unikprotease H)

没有此类产品
产品描述

产品特点:


复配蛋白酶,液体,有效pH范围4.0~10.0,最适PH范围6.5~7.5,有效作用温度为20~70℃,最适作用温度为50~60℃。
 


 

产品成分:

 

产品
 


 

理化指标:
 

产品

 


 

 

作用效果:


该产品pH作用范围广,适用于大多数动物、植物蛋白的水解,能迅速有效地将蛋白质水解为小分子肽及氨基酸。特别适用于肉类蛋白的水解,广泛应用于肉类香精、香膏的生产。
 


 

建议用量:

添加量为蛋白质底物重量的0.1%~0.5%,最适添加量应根据工艺的具体条件确定。

未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待
上一篇
二维码

地址:武汉东湖新技术开发区光谷八路98号

电话:027-87514388

人才招聘 | 联系我们 | OA平台 | 企业邮箱
Copyright © 2016 武汉新华扬生物股份有限公司版权所有
鄂ICP备11016632号 网站建设:中企动力 武汉